16.03.2018 08:32
Мероприятия.
Просмотров всего: 45899; сегодня: 5.

Гигантские казаны плова и бешбармака приготовят на фестивале национальных блюд в АлтГУ

Гигантские казаны плова и бешбармака приготовят на фестивале национальных блюд в АлтГУ

Сегодня, 16 марта, в опорном Алтайском государственном университете проходит второй день работы IV студенческого конгресса народов Центральной Азии, приуроченного к национальному празднику персидских и тюркских народов «Новруз».

Форум открылся с публичной лекции доктора исторических наук, профессора Восточно-Казахстанского государственного университета им. С. Аманжолова Александра Николаевича Алексеенко по теме «Этнодемографическое развитие в республиках постсоветской Центральной Азии: тенденции и противоречия». В программе конгресса также запланирован и ряд других мероприятий, итоги которых будут подведены в конце дня на сцене актового зала молодежных мероприятий АлтГУ, где состоится молодежный фестиваль культуры народов Центральной Азии.

«Мы впервые подготовили масштабную программу, в которой примут участие представители 7 культур. К творческим номерам, демонстрирующим колорит российского, казахского, таджикского, киргизского и татарского народов, в этом году присоединились таланты из Узбекистана и Индии. Должен отметить, что в подготовке концерта, как впрочем, и всего конгресса, нам всецело помогли представители национально-культурных объединений Алтайского края, главы которых, кстати, станут почетными гостями молодежного фестиваля», - подчеркнул представитель оргкомитета конгресса, начальник управления воспитательной и внеучебной работы АлтГУ Антон Анатольевич Целевич.

Итоги межнационального молодежного спортивного праздника, прошедшего накануне в спортивно-оздоровительном комплексе АлтГУ, будут также озвучены на фестивале. Лучшие команды национальных объединений будут награждены кубками и подарками.

Завершающим мероприятием IV студенческого конгресса станет фестиваль-дегустация национальных блюд и напитков народов Центральной Азии, который развернется в столовой корпуса «С» АлтГУ. Каждый из участников фестиваля готовит не просто традиционное национальное кушанье, а некий сюрприз для гостей праздника.

«На фестивале у нас будет семь локаций – семь больших столов с различными яствами от каждого национально-культурного объединения, принимавшего участие в конгрессе. При этом все они должны будут наиболее интересно, креативно и красочно презентовать свои блюда, поскольку по итогам фестиваля-дегустации будет названа самая лучшая презентация мероприятия, организаторы которой, безусловно, будут премированы нами и нашими партнерами, - уточнил Антон Анатольевич Целевич. – Участники фестиваля также намериваются установить своего рода рекорды праздника, приготовив самые большие казаны плова и бешбармака. Например, казахи и киргизы приготовят каждые по своим особым рецептам бешбармак, таджики и узбеки – плов с национальными особенностями, татары – большой чак-чак, представители Индии – казан халвы, а российскую кухню представит гигантская тарелка постного салата «Селедка под шубой», фаршированные блины, большой пряник и другие разносолы».

Гостями заключительных мероприятий конгресса могут стать все желающие – студенты и жители города Барнаула.

Остается добавить, что концертная программа начнется в 16.00 в актовом зале молодежных мероприятий, а фестиваль-дегустация – в 18.00 в столовой корпуса «С» (пр. Социалистический, 68).


Ньюсмейкер: Алтайский государственный университет — 3390 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Выставка к 220-летию Михаила Глинки проходит в Риме и Берлине
29.03.2024 17:02 Мероприятия
Выставка к 220-летию Михаила Глинки проходит в Риме и Берлине
В Русском доме в Риме открылась выставка Российского национального музея музыки, приуроченная к 220-летию со дня рождения Михаила Глинки (1804-1857). Великий композитор считается основоположником русской национальной оперы, его творчество было тесно связано с Италией: он прожил на полуострове с...
5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
29.03.2024 14:42 Консультации
5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
Современный автомобиль является сложным механизмом, требующим регулярного технического обслуживания и ремонта. Однако, не всегда необходимо обращаться к специалистам на станцию технического обслуживания для решения возникающих проблем. В этой статье эксперт Компании ЛАТ расскажет про несколько...
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
29.03.2024 11:42 Новости
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
В Музее военной формы Российского военно-исторического общества состоялась презентация книги «Юные защитники Родины. Память о вас никогда не умрет». В мероприятии приняли участие: Советник Председателя Российского военно-исторического общества Ростислав Мединский, заместитель начальника...
Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...