11 февраля 2021 года состоялась открытая онлайн встреча студентов и предпринимателя Алены Еновой, выпускницы Герценовского университета, отельера, журналиста, телеведущей, общественного деятеля, совладелицы Тайга Hostel&Hotel, совладелицы компании по управлению и автоматизации отелей "Hotelinstinct", совладелицы компании по созданию и управлению отелями и хостелами "HotelKit", члена Правления и руководителя регионального отделения по Санкт-Петербургу НП "Лига хостелов".
На встрече обсуждались вопросы управления малыми средствами размещения, векторы развития современной индустрии туризма и гостеприимства. Ключевой темой стала тема современного предпринимательства в России. Алена Енова поделилась своим опытом предпринимательской деятельности, раскрыла студентам секреты успеха предпринимателя в сфере гостеприимства, объяснила, как добиваться высокого качества гостиничных услуг и войти в список лучших предпринимателей года. На встрече также обсуждались вопросы общественной деятельности и социального предпринимательства в сфере гостеприимства.
На встрече присутствовали студенты и преподаватели Института экономики и управления, Ленинградского государственного университета им. А. С. Пушкина, колледжа туризма и гостеприимства, Санкт-Петербургского государственного экономического университета, предприниматели индустрии туризма. Студенты получили практические советы о том, где можно найти финансовую поддержку и инвестиции для реализации своих идей в сфере туризма и гостеприимства. В заключении Алена Енова пригласила студентов пройти практику в своих отелях и Лиге хостелов Санкт-Петербурга.
Встреча проходила в рамках работы Школы практического турбизнеса и гостеприимства кафедры туризма, сервиса и гостеприимства (проект «Простые уроки: культура, образование, туризм»). Кафедра благодарит Алену Енову за многолетнее плодотворное сотрудничество и активную поддержку образовательных программ «Туризм» и «Гостиничное дело».
Такие встречи, которые для студентов нашей кафедры проводятся регулярно, помогают им лучше понять свою будущую профессию, познакомиться с настоящими профессионалами индустрии гостеприимства и найти свое место в дальнейшей жизни.